Wienerbrot
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PRODUKTE

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HIER GIBT ES UNSER BROT ZU KAUFEN

Wiener Brot 

Tucholskystraße 31
10117 Berlin
Tel.: +49 30 325 16 526

ÖFFNUNGSZEITEN:
Mo–Fr: 7–19 Uhr
Sa: 8–16 Uhr

Wochenmarkt

Karl-August-Platz
Krumme Str. 23
10627 Berlin

ÖFFNUNGSZEITEN:
Mi: 8–13 Uhr
Sa: 8–14 Uhr

Unser Sortiment ist auch hier erhältlich:

HANDWERK

GUTES BROT BRAUCHT MEHL, WASSER, SALZ UND ZEIT

Wir sind echte Bäcker und stolz auf unser Handwerk. Wir verarbeiten nur Bio-Rohstoffe und das mit viel Gefühl, jeder Menge Verstand und noch mehr Geduld.

Wiener Brot Handwerk

WIR

Wiener Brot

BACKEN MIT HAND UND HOLZ

2012 haben wir mit zwei 10-Tonnen-Holzbacköfen in einer ehemaligen Postfiliale in Berlin-Neukölln begonnen. Was uns damals antrieb, ist dasselbe wie heute : Berlins bestes Brot zu backen.

Mit der Hand, mit Leidenschaft und mit viel Zeit, um unsere Teige so schonend wie möglich zu verarbeiten und zu backen. Darum schmecken unsere Brote, Brötchen und süßen Teilchen auch besser.

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